【泰美拾光 茶研学·悦银龄】泰安市老年大学茶艺研学走进泰顶青

【环球卫视 张志军 曲信平 讯】为传承中华优秀传统文化，丰富老年学员精神文化生活，深化“拾光泰美.研学有你“特色教学品牌，4月30日，泰安市老年大学茶艺班学员走进泰山风景名胜区泰顶青绿茶产销专业合作社茶园，开展沉浸式茶艺研学实践活动，在青山绿水间感悟泰山茶文化魅力。

本次研学基地位于泰山景区大津口乡范家庄村，海拔700米，这里山清水秀、云雾缭绕，土壤肥沃且富含矿物质，是泰山茶的核心产区。泰顶青绿茶产销专业合作社采用“公司+合作社+基地”模式，坚持生态有机种植，其茶叶多次斩获全国名优茶评比一等奖，是泰山绿茶的优质代表 。

茶园内，一垄垄茶树青翠欲滴，嫩绿的茶芽缀满枝头，与巍峨泰山相映成趣。在高级茶艺师、老年大学茶艺班教师吴秀欣的带领下，学员们手挽竹篮，变身“茶农”沉浸式体验采茶乐趣 。“采茶要遵循‘一芽一叶’标准，手法轻柔，避免损伤茶芽”，高级茶农师邢传艳，茶农师魏福星现场示范讲解，学员们认真聆听、细心操作，指尖在茶丛间翻飞，收获满满茶香 。

采茶过后，学员们走进现场简易制茶工坊，零距离观摩传统制茶工艺。炒茶师现场演示杀青、揉捻、干燥等工序，鲜叶在锅中翻滚蜕变，浓郁栗香扑面而来 。学员们亲身体验揉茶，感受茶叶从鲜叶到干茶的奇妙转化，深刻体会“一芽一叶皆匠心”的制茶精神 。茶艺品鉴环节，学员们围坐茶席，在吴秀欣老师指导下体验温杯、润茶、高冲、出汤等茶艺技法 。大家静心观汤色、闻茶香、品滋味，细酌泰顶青绿茶的醇厚回甘，体悟茶道“和、敬、清、寂”的精神内涵，在茶香袅袅中修身养性、陶冶情操 。“走出教室、走进茶园，今天跟着吴老师不虚此行，游中学，学中游，收获满满”学员高燕说，学员吴乃芹感慨道，“既学到了采茶、制茶、泡茶的实用技能，又深入了解了泰山茶文化，还结识了高素质正能量的老师朋友们，真正实现了老有所学、老有所乐、老有所为”。

此次研学活动，使学员们在亲近自然、感受美好的同时，锤炼了专业技能，激发了创作热情。下一步，泰安市老年大学将持续深化以研促学、以行践知，推动专业教学与自然实践深度融合，持续打造“拾光泰美·研学有你”研学课堂教学模式的生动实践。通过沉浸式体验，不仅让老年学员近距离感受泰山茶的生态之美与文化底蕴，更推动了泰山茶文化的传承与传播，为泰山脚下的银龄生活增添了馥郁茶香。